Cazuela de patatas a la jardinera con albóndigas de soja

Siempre apetecen platos de cuchara y si son saludables mejor. En esta ocasión os traemos un plato delicioso y saludable, apto para veganos sin perder la esencia de la receta clásica, dándole nuestro toque con las especias y sustituyendo la carne por albóndigas de soja.

Descripción

Ingredientes: 

  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Tomate
  • Guisante
  • Patata
  • Aceite de oliva Ajo
  •  Comino
  • Perejil
  • Soja texturizada 
  • Pimiento rojo y verde 
  • Sésamo

Alérgenos:

Energía (Kcal) 348.5 Kcal.
Proteína 36.9 grs.
Hidratos de Carbono 32.5 grs.
Grasas  7.2 grs.